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果酱排

菜谱编号:011-02
果酱排是【就喜欢做吃的】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“果酱排”。
果酱排

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

特点:香酥可口,色泽金黄。

果酱排主厨:就喜欢做吃的

菜式制作特点
口味:酱香工艺:烘焙
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
普通面粉:250克鸡蛋:2个
白糖:100克黄油:100克
酵母:3克小苏打:1·5克
果酱:一小瓶蛋黄:1个

果酱排的做法步骤

  • 第四步:将面团的一半擀成烤盘大小放入,再倒入果酱抹平。
  • 第六步:刷上蛋黄液,送入烤箱180°约20分钟呈金黄色即可。
  • 第五步:把另一半面团擀成长方形并切成0·8厘米的长条,将切好的面条交叉码放在果酱排上。
  • 第一步:将面粉、酵母、小苏打用罗筛过备用。
  • 第二步:把黄油、白糖、鸡蛋液充分搅拌均匀。
  • 第七步:完毕。。。
  • 第三步:倒入面粉中,揉和成面团。
  • 相关食材:果酱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的果酱排。

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