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玫瑰色果酱

菜谱编号:128-821
玫瑰色果酱是【恋上想象中的家】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰色果酱”。
玫瑰色果酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一直很想发日志,但是每次我都没有记得拍下过程,这次终于拍下了,终于可以发表我的第一篇日志了!呵呵!火龙果,大家都知道,它可是水果之王之一呢,其营养价值非常高,尤其是它的果皮,它含有大量的营养素,包括花青素、VC、VE、含有大量的膳食纤维,它含有美白、抗癌、以及润肠通便等功效呢!亲!您在吃火龙果皮的时候都会把皮扔掉吗?,如果您喜欢它那粉粉的颜色,需要它所含有的营养素!那么看完本小篇之后,不妨与我一起来将它变废为宝吧!!

玫瑰色果酱主厨:恋上想象中的家

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
火龙果皮:适量--
辅助料用量
柠檬汁:适量清水:适量
调味料用量
白砂糖:适量--

玫瑰色果酱的做法步骤

  • 第六步:大功告成(*^__^*) 嘻嘻……!
  • 第一步:把果皮削去老皮,将粉粉诱人的内皮用刀切丝,再切丁,然后剁成酱!(也可以用料理机来处理这个过程,更方便快捷)
  • 第四步:然后挤入适量柠檬汁和清水,不搅动它以免糊锅!
  • 第五步:继续搅动,直至白砂糖完全融化,和果酱完全熟透,即可出锅!
  • 第三步:下入适量的白砂糖,(可根据个人口味加减)
  • 第二步:把果酱入锅里,开小火!
  • 第七步:OK!!
  • 玫瑰色果酱做法技巧/窍门/补充说明:

    请注意:整个过程一直保持中小火,以免容易糊锅。另外做好的果酱放凉以后,可以装瓶,放入冰箱,冷冻过后吃起来效果更佳,吃随意,喜欢怎么吃就怎么吃!夹在土司里一起吃也很不错!!

    菜谱标签:甜品
    相关食材:果酱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玫瑰色果酱。

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