当前位置:首页 > 菜谱大全 > 黄金炸香饺【火锅料的华丽蜕变】

黄金炸香饺【火锅料的华丽蜕变】

菜谱编号:110-475
黄金炸香饺【火锅料的华丽蜕变】是【啊洁的厨房】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金炸香饺【火锅料的华丽蜕变】”。
黄金炸香饺【火锅料的华丽蜕变】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

记得吃火锅的时候必不可少的东西就是火锅料,我从小就喜欢吃火锅料,总觉得火锅料是世界上最好吃的东西,总想拿火锅料来变花样,突发一点小创意,让火锅料来个华丽的蜕变

黄金炸香饺【火锅料的华丽蜕变】主厨:啊洁的厨房

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
海霸王沙茶饺:1包--
辅助料用量
鸡蛋:1个沙拉酱:适量
调味料用量
生粉:适量盐:适量

黄金炸香饺【火锅料的华丽蜕变】的做法步骤

  • 第八步:把裹好蛋液的饺子裹上面包糠
  • 第十一步:捞起,再挤上沙拉酱
  • 第四步:拍上生粉
  • 第一步:准备好材料(沙茶饺,面包糠,生分,鸡蛋,沙拉酱)
  • 第九步:裹好面包糠的饺子 半成品
  • 第二步:沙茶饺煮熟
  • 第三步:捞起晾一下
  • 第五步:下油锅炸
  • 第十二步:成品
  • 第六步:炸至表面有点硬的感觉即可
  • 第十步:把裹好面包糠的饺子放入油锅中炸(切记:炸的时候不要在油锅里超过10秒,因为面包糠很容易焦)
  • 第七步:鸡蛋打成蛋液,放少许盐,饺子裹上蛋液
  • 黄金炸香饺【火锅料的华丽蜕变】做法技巧/窍门/补充说明:

    1:炸的时候要始终开小火,否则很容易烧焦
    2:由于这是油炸食品,吃起来容易腻,所以我挤上一些沙拉,喜欢吃沙拉的人可以多挤一些
    3:我自己非常喜欢这道菜,因为这道菜用料简单,而且10块钱内就可以做满满的一盘,亲戚朋友聚会的时候摆上这样一盘饺子,新奇又好吃,但是这道菜有一个缺点就是油炸,油炸的东西比较腻,而且油炸也不是特别健康,建议大家每次吃的时候不要超过5个。

    黄金炸香饺【火锅料的华丽蜕变】菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【啊洁的厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黄金炸香饺【火锅料的华丽蜕变】。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜