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制作水晶抄手

菜谱编号:110-562
制作水晶抄手是【戈乔多巴】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“制作水晶抄手”。
制作水晶抄手

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

水晶抄手其实属于偏北方的称呼,南方一直被称作馄饨,但内陷又有些许不一样。这里小编为大家奉上咸鲜小葱口味的供好吃嘴参考。这个有很多种烹饪方法,可以水煮,生煎,上蒸屉····哇,好多种。现在我们开始吧。

制作水晶抄手主厨:戈乔多巴

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面皮:适量猪肉:适量
辅助料用量
葱:适量鸡蛋清:适量
调味料用量
盐:适量味精:适量
花椒面:适量胡椒粉:适量

制作水晶抄手的做法步骤

  • 第二步:我们使用的是在面店里可以买到的面皮,很方便的
  • 第五步:细节如图
  • 第一步:小编这里选择的是猪五花尖子肉,肥瘦刚好,把猪五花、小葱切末,打上蛋液,放上盐巴、味精、花椒面、胡椒粉用拌匀。为了让内陷更均匀,小编会使用搅拌机。不过妈妈一般都用筷子和内陷的,简单又方便。
  • 第四步:将面皮从中间对折
  • 第六步:step·6再这样一捏就好了
  • 第七步:哈哈,大功告成,好满足。下边要去水煮水晶抄手罗。哈哈,还要做生煎,要上笼屉蒸一份,还要·············
  • 第三步:在妈妈制作的过程里,小编是很仔细地在录制每一个细节。
  • 制作水晶抄手做法技巧/窍门/补充说明:

    细节十足,营养均衡,制作简单,食用方便的菜谱。收回家啦~~~~~~~~~~

    菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的制作水晶抄手。

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