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青瓜拌猪肚

菜谱编号:110-734
青瓜拌猪肚是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青瓜拌猪肚”。
青瓜拌猪肚
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青瓜:一根熟猪肚:半个
辅助料用量
蒜末:适量--
调味料用量
盐:一小勺生抽:一勺
芝麻油:一勺--

青瓜拌猪肚的做法步骤

  • 第六步:放入大碗中。
  • 第四步:放在案板上切成粗一点的丝,待用。
  • 第三步:将青瓜洗净、捞出。
  • 第五步:将熟猪肚放在案板上切开。
  • 第一步:材料:青瓜、熟猪肚
  • 第九步:一勺生抽
  • 第八步:然后,加一小勺盐
  • 第二步:配料:蒜末
  • 第十步:一勺芝麻油
  • 第七步:接着,合入切好的青瓜,搁入蒜末。
  • 第十一步:调味拌匀,即成。
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:猪肚

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