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香煎杏鲍菇

菜谱编号:111-020
香煎杏鲍菇是【(纳尼亚)】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎杏鲍菇”。
香煎杏鲍菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

健康专家推荐每日要食用要一菇,为了丰富营养,各种蘑菇就常出现在我家的餐桌上了,各种花样的变换,使蘑菇成为我家宝贝的最爱了。

香煎杏鲍菇主厨:(纳尼亚)

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:200克--
辅助料用量
牛肉:30克--
调味料用量
油:适量黑胡椒粉:适量
盐:适量--

香煎杏鲍菇的做法步骤

  • 第七步:锅里煎牛肉片。
  • 第八步:加入胡椒粉。
  • 第十步:成品图。
  • 第九步:加入适量盐。
  • 第六步:加入适量盐,洒在杏鲍菇上。
  • 第五步:翻面继续煎。
  • 第四步:放入锅中摆好,改小火。
  • 第二步:用刮皮刀削薄片。
  • 第一步:买7-8cm左右的杏鲍菇。
  • 第三步:不粘锅放入少量油。
  • 香煎杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:

    盐和黑胡椒粉向菜上方撒,这样可以和空气结合,散发出香味。

    相关食材:杏鲍菇

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