姜蛋猪脚甜醋
姜蛋猪脚甜醋是【落叶漫天飞】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜蛋猪脚甜醋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每年的这个时候,几乎都是阴雨连绵,人也跟着粘粘的不舒服。于是,这个季节,我喜欢煲醋,让那醋的味道在空气里弥漫。听说醋可以杀菌哦。
姜蛋猪脚甜醋,从小就吃妈妈做的,后来吃多了也就学会了。常吃醋可以美容呢,呵呵
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪脚:半只 | 鸡蛋:6只 |
生姜:3两 | -- |
辅助料用量 | |
甜醋:1瓶 | 红塘:1块 |
白醋:30克 | -- |
姜蛋猪脚甜醋的做法步骤
菜谱标签:小吃