小白菜血肠砂锅
小白菜血肠砂锅是【刘英杰】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小白菜血肠砂锅”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 小白菜：适量 | 血肠：适量 |
| 冻豆腐：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 葱：适量 |
| 调味料用量 | |
| 玉米油：适量 | 花椒：适量 |
| 大料：适量 | 老抽：适量 |
| 盐：适量 | 五香粉：适量 |
小白菜血肠砂锅的做法步骤
小白菜血肠砂锅做法技巧/窍门/补充说明：
1用炒锅爆锅炒香后再放入砂锅炖煮比只用砂锅更好吃。
2我的血肠是因为冻过了所以观感不太好，大家最好用新鲜的。