清明雨纷纷——柚香艾粿
清明雨纷纷——柚香艾粿是【檰糀￡餹】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清明雨纷纷——柚香艾粿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
清明时节雨纷纷，又到一年清明时。清明祭祖总少不了带些清明团（艾粿），香糯的糯米粉混着艾草的清香和柚子叶的果香，甜不腻口，小小一个，解馋又解饿！磨好的糯米粉和艾草粉还可以放冰箱里冷冻，随时可取出制作柚香艾粿！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米粉：3斤 | 艾草：一把 |
| 辅助料用量 | |
| 柚子叶：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 红糖：适量 | -- |
清明雨纷纷——柚香艾粿的做法步骤
清明雨纷纷——柚香艾粿做法技巧/窍门/补充说明：
磨好的糯米粉和艾草粉放冰箱冷冻保存，食用时拿出制作即可，这样一年四季都能吃到香甜的艾粿啦！
菜谱标签：小吃