第六步:简单美味家常肉沫烧茄子
第二步:锅人倒油烧热加入几粒花椒,姜丝爆香,加入豆瓣酱,倒入肉沫翻她。
第三步:锅人倒油烧热加入几粒花椒,姜丝葱丝爆香,加入豆瓣酱,倒入肉沫翻她。
第五步:翻她片刻后加入适量的盐和蒜她匀即可
第四步:倒入茄子翻她。
第一步:茄子洗干净去头, 切成长条·把肉切沫,姜切丝,蒜切沫,葱切丝,
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
美味家常菜肉沫烧茄子,最佳搭配是一碗米饭或面条。它色香味俱全,营养丰富,操作简单,取材简单,一年四季皆可制作。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茄子:适量 | 肉沫:适量 |
辅助料用量 | |
蒜:适量 | 姜:适量 |
葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 酱油:适量 |
花椒:适量 | -- |
第六步:简单美味家常肉沫烧茄子
第二步:锅人倒油烧热加入几粒花椒,姜丝爆香,加入豆瓣酱,倒入肉沫翻她。
第三步:锅人倒油烧热加入几粒花椒,姜丝葱丝爆香,加入豆瓣酱,倒入肉沫翻她。
第五步:翻她片刻后加入适量的盐和蒜她匀即可
第四步:倒入茄子翻她。
第一步:茄子洗干净去头, 切成长条·把肉切沫,姜切丝,蒜切沫,葱切丝,
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常肉沫烧茄子。
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