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豆角炒肉

菜谱编号:111-279
豆角炒肉是【天生是饭人】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角炒肉”。
豆角炒肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老公做的,在朋友家吃过,他很喜欢自己做了,他认为不够好,我却认为很好吃。也许是孕妇的口味特别吧,很喜欢。

豆角炒肉主厨:天生是饭人

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆角:500克--
辅助料用量
猪肉:适量--
调味料用量
花生油:少许花椒:少许
大料:两粒大蒜:适量
酱油:少许盐:适量

豆角炒肉的做法步骤

  • 第五步:加入豆角,翻炒,
  • 第二步:切成肉片。
  • 第八步:完成
  • 第七步:水快没有的时候,不停的翻炒,最后放入蒜末
  • 第三步:烧热锅,然后放油。
  • 第六步:加入调料,少许水。(不明白是干炒为什么老公还加水,没办法,厨师说了算,估计失败就是在这里吧)。
  • 第四步:放入肉片,翻炒至变色。
  • 第一步:豆角摘干净,在水里泡十分钟。去除表面的农药。肉是为了拍照放进去的!
  • 豆角炒肉做法技巧/窍门/补充说明:

    老公有点失败,可能是放水了吧,

    菜谱标签:热菜
    相关食材:豆角

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆角炒肉。

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