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菜芯炒年糕

菜谱编号:111-358
菜芯炒年糕是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菜芯炒年糕”。
菜芯炒年糕
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菜芯:一小把年糕:一根
辅助料用量
盐:少许鸡精:少许

菜芯炒年糕的做法步骤

  • 第五步:将年糕放在案板上切成片,待用。
  • 第九步:然后,加少许盐。
  • 第七步:接着,合入切好的年糕,加适量的水。
  • 第六步:烧锅倒油烧热,下入切开的菜芯翻炒翻炒。
  • 第十一步:调味炒匀,即成。
  • 第十二步:出锅装盘,就可以吃吃喽。
  • 第十步:加少许鸡精。
  • 第二步:年糕
  • 第四步:放在案板上切开,待用。
  • 第三步:将菜芯洗净,捞出。
  • 第一步:食材:菜芯
  • 第八步:翻炒翻炒至菜芯断生,年糕变软。
  • 相关食材:年糕

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