韩式年糕创新菜——牛肉年糕卷
韩式年糕创新菜——牛肉年糕卷是【檰糀£餹】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式年糕创新菜——牛肉年糕卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
年糕、辣酱,最经典的就是韩式辣炒年糕啦!这个就算它的创新菜类~年糕煎过,所以外面是脆脆的,内心是软软的,口感超棒!泡菜跟辣酱结合,配上年糕,依旧是经典的味道~
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
年糕:一大根 | 牛肉:300克 |
辅助料用量 | |
泡菜:适量 | 洋葱丁:适量 |
蛋清:适量 | 生粉:适量 |
调味料用量 | |
韩式辣酱:3勺 | 生抽:适量 |
老酒:适量 | 盐:适量 |
韩式年糕创新菜——牛肉年糕卷的做法步骤
答配菜谱:牛肉与年糕的做法