炸海鲜菇柳
炸海鲜菇柳是【AITUTU】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸海鲜菇柳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
以前用最普通的平菇做过一次炸蘑菇，爸妈尝了都说像鸡肉一样。这是第一次做海鲜菇，也采用了同样的方法。味道真的特别好呢，外酥里嫩，非常鲜美，LG说有螃蟹味，我觉得有点虾味，现在想起来还很有回味呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 海鲜菇：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：一个 | 面粉：三勺 |
| 淀粉：一勺半 | 泡打粉：少许 |
| 调味料用量 | |
| 花椒面：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 盐：适量 | -- |