当前位置:首页 > 菜谱大全 > 三月三,煮鸡蛋

三月三,煮鸡蛋

菜谱编号:111-560
三月三,煮鸡蛋是【美时】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三月三,煮鸡蛋”。
三月三,煮鸡蛋
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:4个--
辅助料用量
地菜花:一小把--

三月三,煮鸡蛋的做法步骤

  • 第一步:1·地菜花一把
  • 第五步:5·放入鸡蛋
  • 第七步:7·煮开5分钟以后,用勺背将蛋壳敲破,让地菜的香味好渗进鸡蛋中
  • 第二步:2·地菜花洗净
  • 第四步:4·将地菜花卷成圈状,放入电热锅中
  • 第六步:6·加水煮
  • 第三步:3·鸡蛋洗净
  • 第八步:8·加入少许盐,盖上盖,继续煮10--15分钟,即可。
  • 三月三,煮鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    小贴士:1·蛋壳要记得敲破,好让地菜的香味与营养进入
    2·要煮开后5分钟,才能敲破蛋壳,不然,蛋白没煮硬,蛋液就会流出来了

    菜谱标签:技巧类
    相关食材:鸡蛋

    三月三,煮鸡蛋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【美时】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的三月三,煮鸡蛋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜