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羊肉石锅拌饭

菜谱编号:111-737
羊肉石锅拌饭是【西木西兰】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉石锅拌饭”。
羊肉石锅拌饭
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
米饭:适量鸡蛋:2个
羊肉:适量--
辅助料用量
芝麻:适量西葫芦:适量
香菇:适量黄花菜:适量
豆芽:适量--
调味料用量
盐:适量香油:适量
黄油:适量椒盐:适量
韩国辣酱:适量--

羊肉石锅拌饭的做法步骤

  • 第五步:7·平底锅内加热化开黄油,放入羊肉卷,加入椒盐,大火炒熟。
  • 第四步:6·撒上芝麻。其实这个时候就可以吃了。不过小西比较喜欢肉,所以·····
  • 第二步:4·把菜整齐的码在饭上。中间放一大勺辣酱。
  • 第一步:1·准备一些食材,炒香的芝麻,羊肉,豆芽,香菇,西葫芦,黄花菜,韩国辣酱,
    2·鸡蛋做成蛋皮切丝。香菇用少许盐和油炒熟。豆芽、西葫芦、黄花菜在水里焯熟,用少许盐和香油拌匀。
    3·石锅内抹上香油,铺上熟米饭。
  • 第七步:铺在饭上!就大功告成啦~!!!
  • 第六步:8·羊肉也撒上芝麻。
  • 第三步:5·煎一个单面蛋铺上去,把锅放在火上烧一会,会听到听到滋滋作响~中小火烧个大约五分钟,感觉有些锅巴了,就可以拿下来了。
  • 相关食材:羊肉

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