当前位置:首页 > 菜谱大全 > 糖醋鱼

糖醋鱼

菜谱编号:111-750
糖醋鱼是【huangjinyu】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋鱼”。
糖醋鱼
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
福寿鱼:一条--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
调味料用量
蕃茄酱:适量糖:适量
盐:适量醋:适量

糖醋鱼的做法步骤

  • 第四步:热锅烧油,六七成热时下锅炸至两面金黄。
  • 第五步:炸好的鱼捞起备用
  • 第一步:福寿鱼洗净
  • 第三步:将腌制好的鲫鱼两面均匀拍上干炸粉。
  • 第六步:将蕃茄酱、糖、少量盐、水、醋调均匀,锅里留少量油,倒入调料,小火烧开后淋在鱼身上就可以了。
  • 第二步:划刀花后用少许料酒、盐抹匀腌制20分钟。
  • 糖醋鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    1·糖醋比例可根据个人的口味调制。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:

    糖醋鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【huangjinyu】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖醋鱼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜