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春天里的美食---【黑蒜菠菜意大利面】

菜谱编号:112-089
春天里的美食---【黑蒜菠菜意大利面】是【陈媛媛001】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春天里的美食---【黑蒜菠菜意大利面】”。
春天里的美食---【黑蒜菠菜意大利面】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近超级喜欢吃面,意大利我很喜欢,因为它不像普通面条那样软,吃起来非常的有嚼劲,制作起来很简单,口味也多,所以我很喜欢。今天我在面里面放了菠菜,来补充维生素,还放了一些黑蒜,来增加味道,增加营养,这道面营养丰富,味道好哦!

春天吃些菠菜对身体还是非常的好的,菠菜为春天应时蔬菜,具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。哈佛大学的另一项研究发现:每周吃2—4次菠菜的中老年人,可降低患视网膜退化的危险。由于菠菜营养极为丰富,它是特别适用于儿童和病人的饮食。菠菜中所含的酶对胃和胰腺的分泌功能能起良好作用。贫血、胃肠失调、呼吸道和肺部疾病患者。

春天里的美食---【黑蒜菠菜意大利面】主厨:陈媛媛001

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菠菜:50克意大利面:100克
辅助料用量
黑蒜:一个--
调味料用量
盐:适量橄榄油:10毫升
黑胡椒:适量--

春天里的美食---【黑蒜菠菜意大利面】的做法步骤

  • 第八步:放入菠菜泥翻炒,这是要小火哦,不停的搅拌
  • 第三步:菠菜放入搅拌机里面,稍微放一点水,搅拌成泥状
  • 第十一步:让面均匀的沾上酱汁
  • 第十二步:出锅前放一些黑胡椒粉就可以了
  • 第二步:菠菜洗干净后切成小块
  • 第十三步:适当的装饰,面就做好了哦
  • 第五步:面条煮熟后要控干净水份
  • 第九步:放入盐搅拌均匀
  • 第六步:黑蒜切成小块
  • 第七步:锅里放入橄榄油,放入黑蒜炒香
  • 第四步:意大利面放入沸水中煮熟
  • 第十步:放入煮熟的意大利面
  • 第一步:食材都准备好
  • 春天里的美食---【黑蒜菠菜意大利面】做法技巧/窍门/补充说明:

    煮意大利面得时候可以稍微放一点盐哦,这样面会容易熟一些,不要煮的太软,太软就不好吃了,大家可以用一些自己喜欢的食材做酱汁哦!

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的春天里的美食---【黑蒜菠菜意大利面】。

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