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菠菜炒夜开花

菜谱编号:112-218
菠菜炒夜开花是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜炒夜开花”。
菠菜炒夜开花
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
夜开花:一根菠菜:100克
辅助料用量
盐:少许鸡精:少许

菠菜炒夜开花的做法步骤

  • 第十一步:然后,合入菠菜翻炒一下。
  • 第十步:接着,加适量的水煮开,煮至夜开花断生熟软。
  • 第六步:随后,将洗净的菠菜下入沸水中焯一下,捞出。
  • 第二步:将夜开花去皮清洗一下、捞出。
  • 第十五步:出锅,装盘。
  • 第三步:放在案板上切成片,待用。
  • 第四步:将菠菜去根洗净。
  • 第十三步:加少许鸡精。
  • 第九步:烧锅倒油烧热,下入切成片的夜开花翻炒翻炒。
  • 第五步:捞出
  • 第十四步:调味炒匀,即成。
  • 第十二步:最后,加少许盐。
  • 第八步:将过凉好的菠菜捞起、控干水分,待用。
  • 第七步:用凉水过凉。
  • 第一步:材料:夜开花(瓠子)、菠菜
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:菠菜夜开花

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