油泼辣子
油泼辣子是【一笑嫣然】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油泼辣子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家庭版油泼辣子，制作简单，食用方便，无论是拌凉菜，还是配餐皆可。既能为菜肴增香，又能增进食欲，。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 干辣椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白芝麻：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 大料：适量 |
| 葱白：适量 | 桂皮：适量 |
油泼辣子的做法步骤
油泼辣子做法技巧/窍门/补充说明：
1·炸油时可根据自己的喜好加入相应的佐料；
2·油泼辣子做好后，放至次日即能看到油与辣椒分离，颜色更好看，香味更浓郁；
3·油泼辣子在家庭菜肴里适用范围很广，可根据自己喜好自由搭配。
4·油泼辣子虽然味道好，广受欢迎，但并不是所有人都适宜，要根据自身体质酌量食用，切勿贪多。
相关食材：油泼辣子