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蜜豆馒头

菜谱编号:112-420
蜜豆馒头是【京京~】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜豆馒头”。
蜜豆馒头
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量酵母:适量
辅助料用量
温水:适量--
调味料用量
蜜豆:适量--

蜜豆馒头的做法步骤

  • 第十一步:放入馒头·
  • 第一步:准备材料·
  • 第二步:酵母用30度左右的温水稀释,加面粉里·
  • 第八步:包好滚圆 再醒15分钟·
  • 第九步:蒸锅加入冷水·
  • 第四步:放入盆中,包好保鲜膜·
  • 第七步:把面团擀成饼状,包入蜜豆馅·
  • 第十二步:盖上锅盖,蒸15分钟·
  • 第五步:醒一个小时,待面团膨胀至两倍大左右·
  • 第十三步:关火,闷2分钟即可·
  • 第十步:水烧开·
  • 第三步:揉成光滑的面团·
  • 第六步:取出揉匀,分割成大小均匀的面团·
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:蜜豆

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