当前位置:首页 > 菜谱大全 > 生菜包

生菜包

菜谱编号:112-793
生菜包是【温馨小饭桌】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生菜包”。
生菜包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

韩国烤肉多用生菜包裹,再蘸上一点红色的甜辣酱。最近得到几袋免费试用的“姜莱头道菜”,口感非常好,拿它代替甜辣酱,绝对是正确的选择。

用鲜嫩欲滴的绿叶,包着刚刚烤好的肉片,脆爽的姜片,自然的气息如潮涌来,尚未咀嚼,即已满口生津。细细品尝之下,脆、嫩、鲜、辣、香俱全,真让人大呼痛快!

生菜包主厨:温馨小饭桌

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
清姜莱:25克五花肉:250克
生菜:2棵--
辅助料用量
鱼露:一大勺蚝油:两大勺
糖:两大勺蜂蜜:两大勺
五香粉:四分之一小勺醋:两滴

生菜包的做法步骤

  • 第六步:用生菜放上肉和姜片,包起来即可食用。
  • 第四步:把腌好的肉摆在铺有锡纸的烤盘上,烤箱预热180度,烤15分钟左右,中间翻动一次并刷腌料,再烤15分钟。
  • 第一步:准备一个大碗,放生抽一大勺,鱼露一大勺,五香粉四分之一小勺,蚝油两大勺,糖两大勺,醋两滴,一大勺淀粉,蜂蜜两大勺,搅拌均匀。
  • 第三步:把五花肉肉片和酱拌匀,腌制2小时。
  • 第五步:生菜洗净装盘,“莱莱头道菜”开袋装盘,烤肉装盘,将食材准备好。
  • 第二步:微波炉高火加热直至粘稠。(也可以用锅煮)放凉备用。
  • 第七步:超级好吃啊!
  • 生菜包做法技巧/窍门/补充说明:

    夏天天气炎热时,人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多,生姜性辛温,属热性食物,根据“热者寒之”的原则,不宜多吃,适量即可。

    相关食材:生菜

    生菜包菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【温馨小饭桌】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的生菜包。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜