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【冬季养生菜】莲藕猪骨汤

菜谱编号:048-413
【冬季养生菜】莲藕猪骨汤是【暮色影子】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【冬季养生菜】莲藕猪骨汤”。
【冬季养生菜】莲藕猪骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

莲藕猪骨汤简介

据说莲藕原产于印度。早年间被引入我国。荷花是人们所赞美出污泥而不染有着高尚的美德!朱自清的“荷塘月色”大肆赞美夜晚的荷塘。莲藕浑身都是宝。不但花美、果子莲子也是宝啊。莲藕含多种维生素。养颜通气尤其适合老人和女性。莲藕生性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕能消食止泻、开胃清热、滋补养性、体弱多病者上好的食品滋补佳珍。在清咸丰年间就是皇室的御用品了。

“老佛爷”慈禧太后,据说老年的时候,人还很漂亮肤色好人也精神。大概和莲藕是御用品有着关系。推荐美女们都吃点哈。拥有美丽的容颜和健康的身体,才能享受美好的生活!

【冬季养生菜】莲藕猪骨汤主厨:暮色影子

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
莲藕:900克猪骨:600克
辅助料用量
食用盐:适量--

【冬季养生菜】莲藕猪骨汤的做法步骤

  • 第八步:待高压锅放气后在开启
  • 第一步:挑选质量好的莲藕
  • 第六步:加入适量的凉水、猪骨、盐
  • 第二步:除去老皮
  • 第五步:莲藕放入高压锅
  • 第九步:原汁原味的莲藕汤
  • 第四步:猪骨洗净,稍微泡下血水
  • 第七步:高压锅上气后,盖上砣15分钟就OK
  • 第三步:切成滚刀的莲藕块
  • 相关食材:生菜莲藕

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