卤蛋
卤蛋是【阿舒迦丁丁】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做法简单,味道绝对不简单哦,超级简便的卤蛋做法,鸡蛋杀手,大家快来尝尝吧
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:卤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:25个 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:半袋 | 啤酒:一瓶 |
白糖:1/3袋 | -- |
卤蛋的做法步骤
卤蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1·啤酒要浸过鸡蛋,可适量增减
2·喜欢咸口的酱油多点,喜欢甜口的糖多点
3·还可以把白糖换成冰糖或者蜂蜜
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