双茄豆泡
双茄豆泡是【南行无疆】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双茄豆泡”。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茄子:适量 | 西红柿:适量 |
油豆腐:适量 | 青椒:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 淀粉:适量 |
调味料用量 | |
酱油:适量 | 香醋:适量 |
白糖:适量 | 食盐:适量 |
料酒:适量 | 鸡精:适量 |
双茄豆泡的做法步骤
双茄豆泡做法技巧/窍门/补充说明:
茄子要炒软出油,这样烧出来才好吃。
相关食材:豆泡