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菜芯干鸡蛋豆腐汤

菜谱编号:112-954
菜芯干鸡蛋豆腐汤是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菜芯干鸡蛋豆腐汤”。
菜芯干鸡蛋豆腐汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:一个豆腐:一块
菜芯干:适量--
辅助料用量
料酒:少许盐:少许
鸡精:少许芝麻油:少许

菜芯干鸡蛋豆腐汤的做法步骤

  • 第十步:然后,倒入蛋液。
  • 第九步:接着,合入菜芯干,加点盐、鸡精调味。
  • 第二步:豆腐
  • 第一步:材料:鸡蛋
  • 第七步:随后,将划开的豆腐下入清水锅中。
  • 第八步:煮开
  • 第六步:将豆腐用刀划开。
  • 第五步:打成蛋液,待用。
  • 第三步:菜芯干
  • 第四步:将鸡蛋打入碗中,加点料酒。
  • 第十二步:最后,浇上少许芝麻油,即成。
  • 第十一步:搅匀,关火出锅。
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:鸡蛋豆腐

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