第二步:每片切成0·4厘米左右
第五步:烤盘铺油纸,剩下的放烤网上
第三步:盐水浸泡20分钟
第四步:菠萝晾干,放入Cupcake 模具中
第六步:无需预热,直接进烤箱,150度30分钟,130度50分钟即可,根据
第一步:菠萝去皮去籽
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
菠萝上市的季节,游玩外带非常不便,不如做成菠萝果脯,新鲜好吃,携带方便。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
菠萝:1个 | -- |
辅助料用量 | |
水:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |
第二步:每片切成0·4厘米左右
第五步:烤盘铺油纸,剩下的放烤网上
第三步:盐水浸泡20分钟
第四步:菠萝晾干,放入Cupcake 模具中
第六步:无需预热,直接进烤箱,150度30分钟,130度50分钟即可,根据
第一步:菠萝去皮去籽
菠萝不建议切太薄,否则烤完干瘪,嚼起来没有脆嫩的口感。大家可根据菠萝大小及自己喜欢的口感脆嫩程度,适当调整时长
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制果脯——烤菠萝干。
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