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小创意,三文鱼炒饭

菜谱编号:113-200
小创意,三文鱼炒饭是【超超】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小创意,三文鱼炒饭”。
小创意,三文鱼炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

是做给小宝贝吃的,不过宝贝好像不怎么买账,不过这道菜的营养很丰富,三文鱼对于宝贝来说是很棒的食物。

小创意,三文鱼炒饭主厨:超超

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
三文鱼:适量米饭:适量
辅助料用量
葱:适量西红柿:适量
柠檬汁:适量蒜:适量
调味料用量
黄油:适量儿童酱油:适量
儿童盐:适量黑白芝麻:适量

小创意,三文鱼炒饭的做法步骤

  • 第六步:家里没有柠檬汁,所以用干柠檬片泡水代替了,也算是急中生智的办法。
  • 第五步:加入黑白芝麻。
  • 第七步:起锅前加入盐调味,儿童还是不要主咸的好,这个饭就搞定了,方便,营养,简单。
  • 第四步:加入米饭,我用的是紫米和大米混在一起的米饭,味道很发。
  • 第二步:加入儿童酱油,主要是想先处理一下三文鱼。
  • 第三步:再加入一点油爆一下葱蒜,主要还是依个人口味。
  • 第一步:热锅下入黄油,待油化后,加入三文鱼翻炒。
  • 小创意,三文鱼炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    有个问题希望各位食家解答应下,我觉和这种做法三文鱼的口感有点柴,不知道是那里出了问题?

    相关食材:三文鱼

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