油焖虾
油焖虾是【桃子所】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油焖虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
虾的营养价值很高,含有丰富的矿物质,是俺家小主的最爱。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜虾:适量 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 葱:适量 |
料酒:适量 | 鲜贝露:适量 |
食盐:适量 | 糖:适量 |
油焖虾的做法步骤
油焖虾做法技巧/窍门/补充说明:
从虾背部剪开,除了剔除虾线,在腌制时还比较容易入味。
相关食材:虾