第一步：材料冼净
第三步：起油锅放葱蒜爆香，下入胡萝卜片翻她一会儿
第四步：下入蘑菇片她几下
第七步：煮开后放入葱段即可
第六步：加一點水和料酒
第五步：再放茶干她几下，调入盐
第二步：将三样材料切片
茶干素食小炒
茶干素食小炒是【落雨无声】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶干素食小炒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很美味的素食小炒，特别喜欢吃茶干的味道，很有嚼劲，搭配的胡萝卜和蘑菇片，营养美味！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 茶干：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 蘑菇：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 蒜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |