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卤毛豆

菜谱编号:011-366
卤毛豆是【baobao乖乖】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤毛豆”。
卤毛豆
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
毛豆:一斤--
辅助料用量
香糟卤:一袋八角:4个
三奈:两个--

卤毛豆的做法步骤

  • 第三步:锅中的水已呈淡黄色并闻到香味。 这时加入洗好的毛豆煮上10分钟。
  • 第二步:毛豆剪去两头洗净。
  • 第一步:锅中加入清水加入八角,三奈煮上10分钟。
  • 第四步:煮好的毛豆盛出加入香糟卤至满。 盖上盖子放入冰箱冷藏12个小时(或一夜)就好。
  • 菜谱标签:小菜
    相关食材:毛豆

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