烤鸡腿(Teriyaki 口味)
烤鸡腿(Teriyaki 口味)是【Leeian】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鸡腿(Teriyaki 口味)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
女儿喜欢吃炸鸡腿,但我不想给她吃油炸的食物,尤其是油炸的蛋白质类的食物,她又不喜欢吃炖的或炒的鸡腿,就想起这个办法,还不错,出炉后看上去比油炸的要好吃。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:10个 | -- |
辅助料用量 | |
糖:少许 | 酱油:适量 |
陈醋:适量 | 八角:适量 |
料酒:适量 | 盐:适量 |
黑胡椒粉:适量 | -- |
烤鸡腿(Teriyaki 口味)的做法步骤
烤鸡腿(Teriyaki 口味)做法技巧/窍门/补充说明:
考虑健康问题,我的菜谱里从不用味素或鸡精之类的原料,味道也是很好的。
相关食材:鸡腿