香煎五花肉
香煎五花肉是【那一抹执着】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎五花肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
美味的五花肉,微辣的青椒,脆脆的生菜,合起来一定是美味。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:一斤 | -- |
辅助料用量 | |
生菜:一棵 | 青椒:一个半 |
调味料用量 | |
辣椒粉:一勺 | 孜然粉:一勺 |
胡椒粉:半勺 | 醋:半勺 |
水:三勺 | 盐:半勺 |
酱油:一大勺 | 葱:一小段 |
姜:两片 | 蒜:三个 |
香煎五花肉的做法步骤
香煎五花肉做法技巧/窍门/补充说明:
1:腌肉的时候最好用保鲜膜或保鲜袋封住。
2:在煎的时候,中间需要再加一次油。
3:煎的肉,越大越好,翻面的时候好翻,煎完在用刀切成小片。
菜谱标签:热菜
相关食材:五花肉