香煎五花肉
香煎五花肉是【那一抹执着】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎五花肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
美味的五花肉，微辣的青椒，脆脆的生菜，合起来一定是美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：一斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生菜：一棵 | 青椒：一个半 |
| 调味料用量 | |
| 辣椒粉：一勺 | 孜然粉：一勺 |
| 胡椒粉：半勺 | 醋：半勺 |
| 水：三勺 | 盐：半勺 |
| 酱油：一大勺 | 葱：一小段 |
| 姜：两片 | 蒜：三个 |
香煎五花肉的做法步骤
香煎五花肉做法技巧/窍门/补充说明：
1：腌肉的时候最好用保鲜膜或保鲜袋封住。
2：在煎的时候，中间需要再加一次油。
3：煎的肉，越大越好，翻面的时候好翻，煎完在用刀切成小片。
菜谱标签：热菜
相关食材：五花肉