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冬瓜恋大虾

菜谱编号:114-106
冬瓜恋大虾是【美人卷珠帘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜恋大虾”。
冬瓜恋大虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虾和冬瓜的相遇,是一场华丽的邂逅。你和我的相遇,是命中注定的旖旎。

冬瓜恋大虾主厨:美人卷珠帘

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
虾:半斤冬瓜:2俩
辅助料用量
料酒:少许姜:2片
盐:少许--

冬瓜恋大虾的做法步骤

  • 第二步:挑几个漂亮的剥皮留着尾巴,这样比较有弧度,这么拼一拼,是不是有桃心的感觉出来了呢。
  • 第六步:摆盘还是很有感觉的,我爱这美食的桃心。
  • 第四步:把剁好的虾泥塞进去桃心里面,上过蒸个十分钟。
  • 第五步:冬瓜在锅里炒炒,加点生抽,盐,勾芡。
  • 第三步:其他的虾肉剁成虾泥,放一点料酒和盐和姜,剁啊剁,为了怕粘合不住我还加了点水淀粉。
  • 第一步:半斤虾煮熟。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:冬瓜

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