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肉滑讓双菇

菜谱编号:011-431
肉滑讓双菇是【Flyer菲儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉滑讓双菇”。
肉滑讓双菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个菜简单又有营养!值得推荐给大家。呵呵,这个菜蒸煮焖都可以!

听说菇有防癌作用,吃多点有益健康!

肉滑讓双菇主厨:Flyer菲儿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
香菇:适量蘑菇:适量
猪肉滑:适量--
辅助料用量
淀粉:适量盐:适量
酱油:适量蚝油:适量

肉滑讓双菇的做法步骤

  • 第一步:把菇洗干净,把脚切掉。
  • 第五步:把煮好的汁,淋在菇上面就可以啦。
  • 第二步:把菇脚剁碎,放到已经绞好肉呢,搅拌均匀。
  • 第三步:把肉让进菇里,用汤匙压实,大火蒸10分钟。
  • 第四步:把蒸出来的汁倒入锅里,加入加酱油和耗油的淀粉水。
  • 肉滑讓双菇做法技巧/窍门/补充说明:

    1·我这里的肉滑是已经伴好味道啦,所以不需要家调味!
    2。自己做的肉滑方法,把肉剁碎,加入盐,油,淀粉,鸡蛋,葱花搅拌均匀!

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的肉滑讓双菇。

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