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双菇牛肉面

菜谱编号:193-191
双菇牛肉面是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双菇牛肉面”。
双菇牛肉面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
炖好的牛肉:适量切面:适量
牛肉汤:适量--
辅助料用量
油菜:适量海鲜菇:适量
香菇:适量鸡蛋:适量

双菇牛肉面的做法步骤

  • 第七步:浇上牛肉汤,放油菜,加牛肉卤鸡蛋即可。
  • 第一步:主要原料。(牛肉洗净,焯水去浮沫,加入葱姜大料桂皮小茴香,料酒盐,酱油甜面酱白糖,加水炖熟,,炖烂)
  • 第六步:煮熟的面条盛碗里。
  • 第二步:海鲜菇,香菇洗净焯水备用。
  • 第四步:将海鲜菇香菇,煮熟的鸡蛋放入牛肉汤中煮开即可。
  • 第五步:开水煮面条。
  • 第三步:油菜洗净焯水备用。
  • 菜谱标签:家常菜主食面食
    相关食材:牛肉

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