客家艾粄
客家艾粄是【爱吃面包的刘婷】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“客家艾粄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
客家人爱吃粄。在清明节时，客家人习惯艾粄，在我的家乡，又称之为清明粄。我们家的人都喜欢吃，常常做，做起来其实不算复杂，味道非常的好，所以常常自己做。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 艾叶：适量 | 糯米粉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 芝麻：少量 | 花生：少量 |
| 红豆：少量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 白糖：适量 | -- |