鼓汁排骨
鼓汁排骨是【小玉的居家菜】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鼓汁排骨”。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
排骨:300克 | -- |
辅助料用量 | |
豆豉:一把 | 蒜:半头 |
姜:小半块 | -- |
调味料用量 | |
糖:一勺 | 酱油:适量 |
蚝油:适量 | -- |
鼓汁排骨的做法步骤
鼓汁排骨做法技巧/窍门/补充说明:
这个菜不需要加盐,因为豆鼓本身就有盐份
菜谱标签:热菜
相关食材:排骨