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自制披萨

菜谱编号：115-580

自制披萨是【洋小妞】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制披萨”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

最近还买的烤箱，就只是想自己在家里做自己喜欢吃的，健康的食品。

自己的老公是个肉食者，看着他大口大口的吃着自己做的东西，真的好有成就感，好幸福啊，

自制披萨主厨：洋小妞

第一步：用温水把糖和盐，酵母化开，然后面团揉到三光，在加黄油，揉到展开，放在28度到35度的温室里发到2倍大

第二步：发好的面团赶圆，（因为我没有圆的膜具，只能做成方的了，）比膜具大一点，在膜具里刷上油，防沾，在把面团放入，四周留边,等等好包奶酪

第八步：放入芒果

第四步：把奶酪切4个长条，剩下的刨成丝

第九步：最后放培根，在培根上散点奶酪，就可以入烤箱了

第六步：在面团中间放入自制蕃茄酱

第五步：把4个奶酪包到面团边里

第十步：烤箱200度，中层，15-20分钟，最后5分钟把剩下的奶酪都散上面，烤到奶酪化开就OK了

第三步：把所有的配料切成你想要的形状

第七步：散点奶酪，放入腊肠，香肠在放素的菜

菜谱标签：外国美食烘焙

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