肉馅饼
肉馅饼是【林舒】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉馅饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
包饺子剩了点肉馅,懒得再包饺子了,心想干脆烙饼得了,结果还挺受欢迎。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:其他 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面团:适量 | 饺子肉馅:适量 |
辅助料用量 | |
小葱:2棵 | 黑芝麻末:适量 |
调味料用量 | |
花椒面:适量 | 盐:适量 |
酱油:适量 | 鸡精:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
肉馅饼的做法步骤
肉馅饼做法技巧/窍门/补充说明:
因为肉馅是包饺子剩的,里面已经调好味道了(葱、姜、花椒面、酱油、盐、油、鸡精等),咸淡口已有,所以不必再放盐。我觉得葱少了点,就加了点葱花。
相关食材:肉馅