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家常味道最亲切------肉丝炒豇豆

菜谱编号:116-224
家常味道最亲切------肉丝炒豇豆是【逆旅行人】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常味道最亲切------肉丝炒豇豆”。
家常味道最亲切------肉丝炒豇豆
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:适量豇豆:适量
辅助料用量
姜:适量蒜:适量
调味料用量
料洒:适量生抽:适量
老抽:适量盐:适量
鸡精:适量淀粉:适量

家常味道最亲切------肉丝炒豇豆的做法步骤

  • 第四步:放生抽老抽和料酒,加小米辣炒入味上色。
  • 第六步:加盐和鸡精,煸炒时间要长些,去豆味,也更好入味。最后勾薄欠加蒜末调味。
  • 第一步:豇豆切寸段,加盐焯水。
  • 第七步:好吃下饭的家常小炒。
  • 第五步:放入豇豆煸炒。
  • 第二步:五花肉切丝,姜切末,小米辣切粒,不喜欢可不放。
  • 第三步:热锅凉油,煸炒肉丝,炒出香味和油脂,放姜末炒香。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:豇豆

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