牛奶格子饼干
牛奶格子饼干是【食·色】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶格子饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
过节了，做个饼干送小盆友。这种脆硬的饼干在咱家没什么市场，但小盆友却不会介意用来磨牙。趁着过节，过过手瘾。看着小小方块在烤箱里鼓胀起来，真是可爱。打开烤箱，奶香扑面而来。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄油：25克 | 糖粉：40克 |
| 香草粉：1/8小勺 | 牛奶：25克 |
| 低筋粉：85克 | 小苏打：1/8小勺 |
| 辅助料用量 | |
| 蛋白：适量 | -- |
牛奶格子饼干的做法步骤
牛奶格子饼干做法技巧/窍门/补充说明：
比较急的话可以放入冰箱冷冻30分钟左右，但注意不能冻得太硬，否则不易切割。也可以前一天做好面团放在冰箱里冷藏，第二天再切割烘烤。
菜谱标签：烘焙
相关食材：牛奶