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杏子果酱

菜谱编号:116-394
杏子果酱是【cao0391】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏子果酱”。
杏子果酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

看见路边有很多杏子卖,黄澄澄的非常喜人,就忍不住买了些回来,一部分留着生吃,一部分熬了果酱

杏子果酱主厨:cao0391

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
杏子:350克--
辅助料用量
白糖:100克冰糖:100克

杏子果酱的做法步骤

  • 第七步:煮好的样子
  • 第二步:白糖
  • 第六步:刚刚发现用打蛋器搅拌酱汁不容易乱溅,亲们可以试一下哈
  • 第四步:一个小时后的样子
  • 第三步:杏子切成小丁,用白糖腌上
  • 第一步:杏子洗净
  • 第八步:看着不错,果香味也很浓郁
  • 第九步:最后的锅底用温开水和蜂蜜冲了一杯酸甜饮,味道也不错哦
  • 第五步:杏子倒入有锈钢锅中加冰糖进行熬煮
  • 杏子果酱做法技巧/窍门/补充说明:

    *以前做果酱大多数是用搅拌机加水打碎煮的,现在这个不用了,可以节省很多时间
    *后期用打蛋器是可以搅碎的
    *里面有一点点小颗粒也无妨,口感也不错

    菜谱标签:开胃菜
    相关食材:果酱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的杏子果酱。

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