红烧猪脚
红烧猪脚是【天生可璇】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧猪脚”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老公很喜欢吃的红烧猪脚,就是每次偷懒总是用高压锅煮,不耗时间但不入味,所以只有心血来潮才下下工夫,炸啊,爆啊,炒啊,煲啊,各种摆弄,还是很成功!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煲 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪脚:半只 | -- |
辅助料用量 | |
姜片:适量 | 大料:适量 |
食用油:适量 | 料酒:两勺 |
调味料用量 | |
酱油:两勺 | 盐:一小勺 |
鸡精:一小勺 | 红乳汁:两勺 |
红烧猪脚的做法步骤
红烧猪脚做法技巧/窍门/补充说明:
大料我在超市买的一包的,里面包括了很多,有丁香,八角,花椒,白籽,桂皮和南姜,一种很香的卤料
菜谱标签:热菜
相关食材:猪脚