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番茄木耳卷心菜

菜谱编号:011-660
番茄木耳卷心菜是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄木耳卷心菜”。
番茄木耳卷心菜
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
卷心菜:一个西红柿:2个
水发木耳:80克香菇:3朵
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量--
调味料用量
葵花籽油:30毫升料酒:10毫升
鸡精:2克盐:2克
生抽:10毫升白糖:5克

番茄木耳卷心菜的做法步骤

  • 第三步:卷心菜用热水淖一下。
  • 第七步:放入卷心菜翻炒。
  • 第四步:葱、姜、蒜切碎。
  • 第九步:出锅装盘。
  • 第六步:放入香菇和木耳翻炒。
  • 第八步:放入番茄翻炒片刻,放入料酒、白糖、盐、鸡精调味。
  • 第二步:洗好的番茄切小块,卷心菜切丝。
  • 第一步:两个番茄、一个卷心菜。
  • 第五步:锅里放油,烧到六成热放入葱、姜、蒜煸炒。
  • 相关食材:番茄木耳

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