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过六一，煲个白萝卜大骨汤。

菜谱编号：116-605

过六一，煲个白萝卜大骨汤。是【鲨鱼美食】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“过六一，煲个白萝卜大骨汤。”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

好吃哦。

过六一，煲个白萝卜大骨汤。主厨：鲨鱼美食

第十三步：一个钟时间到

第一步：准备好食材

第十步：切大骨，今天我买的肉比较多，骨头少。哎

第十二步：大火烧开后，转小火煲一个钟。

第五步：萝卜切成三块

第九步：泡好过后，放进篮子，烘干水。

第六步：萝卜切成两半

第十一步：放大骨进去后，水已经烧好后

第十六步：萝卜倒好后，把肉捞上来，一起再煲半个钟，煲好时，放入盐，大火烧一分钟。

第十七步：盛出来可以喝咯。特好喝。夏天多吃萝卜好。

第二步：萝卜洗好，大骨洗好，准备切用

第八步：萝卜切好后，放进盆里，加水泡10分钟，去萝卜腥味。

第三步：把姜切成末

第七步：萝卜切成小半圆，不要太薄，也不要太厚，太薄了煲出来容易烂，太厚了不入味。

第十四步：准备把萝卜倒进去

第四步：放入砂锅，烧开。

第十五步：萝卜倒好后

第十八步：一个人，今天不做米饭了，只喝这一锅汤好了。撑死我了。只需16元。今天买了一斤的大骨。要是买半斤只花8块钱就好了。既好吃，也很健康，更重要的是，又能省钱。哈哈哈

相关食材：白萝卜萝卜

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