巧克力戚风蛋糕
巧克力戚风蛋糕是【康康1818】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力戚风蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自从有了烤箱面包蛋糕就成了我最近经常做的菜谱之一了。刚好又有了一个戚风蛋糕模具，于是就想试试这个模具到底好不好用，说实在的还不如我家的电饭煲内胆好用呢！这个蛋糕模具也不好脱模，我那个电饭煲内胆很容易的就脱模啦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋粉：80克 | 酸奶：70克 |
| 糖：50克 | 玉米油：42 克 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：4个 | -- |
巧克力戚风蛋糕的做法步骤
巧克力戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
打发蛋白的时候加点柠檬汁或是白醋可以让蛋白的打发更充分，事实证明我没加这两样东西，效果依然还是不错的。
相关食材：巧克力