德普烘焙实验室-巧克力妙芙蛋糕
德普烘焙实验室-巧克力妙芙蛋糕是【Depelec德普】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“德普烘焙实验室-巧克力妙芙蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一款经典的巧克力蛋糕,柔软的口感,诱人的外表吸引了不少吃货
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄油:150克 | 盐:2克 |
低筋面粉:150克 | 牛奶:50克 |
巧克力豆:50克 | -- |
辅助料用量 | |
糖粉:120克 | 鸡蛋:3个 |
泡打粉:4克 | 可可粉:10克 |
德普烘焙实验室-巧克力妙芙蛋糕的做法步骤
德普烘焙实验室-巧克力妙芙蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:
黄油和糖粉的打发一定要充分,否则口感发硬;
牛奶可用等量的淡奶油替换;
相关食材:巧克力