冬笋爆猪肝
冬笋爆猪肝是【逆旅行人】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬笋爆猪肝”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：爆 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肝：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冬笋：适量 | 木耳：适量 |
| 韮菜：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | 糖：适量 |
| 醋：适量 | 生抽：适量 |
| 老抽：适量 | 鸡精：适量 |
| 淀粉：适量 | -- |
冬笋爆猪肝的做法步骤
菜谱标签：家常菜