红扁豆烧鸭
红扁豆烧鸭是【沙娅琪琪】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红扁豆烧鸭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
红扁豆中有多种营养成分存在,其中碳水化合物、粗纤维和钙以及铁的含量都特别高,除此以外还有膳食纤维和多种氨基酸,人们食用以后,可以快速把这些营养成分吸收,满足身体各器官对不同的营养的需要。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭肉：500克 | 红扁豆：300克 |
| 泡椒：3根 | 泡姜：1块 |
| 葱头：4根 | 花椒：几颗 |
| 大蒜：4瓣 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 老干妈油辣椒：1勺 |
| 豆瓣酱：1勺 | -- |
红扁豆烧鸭的做法步骤
相关食材：扁豆